天麻炖乌鸡
质料:乌鸡1只(约750克) ，养生养生疫力天麻25克 ，吃甚川芎 、好推白茯苓各10克 ，选款姜片5克 ，食谱料酒10克，帮后精盐过多 ，退免香菜段少许 。养生养生疫力
做法:乌鸡放入冷水中，吃甚烧开 ，好推焯去血沫;中药洗净，选款放入鸡腹中，食谱用线缝好口 。帮后把乌鸡放人砂锅内 ，退免退出姜片
、养生养生疫力料酒以及过多水 ，烧开后用小火炖约1小时
，放精盐再炖约20分钟至质料熟烂
，撒上香菜段即可
。
成果:乌鸡舒经活血、调节内渗透等成果 ，对于暮年女性大有利益 。天麻 、川芎 、茯苓对于神经瘦弱的头昏 、头痛 、失眠等 ，均有辅助治疗之效 。
炒双菇
质料:水发香菇 、鲜蘑菇等量 ，植物油、酱油 、白糖 、水淀粉 、味精、盐 、黄酒 、姜末、鲜汤 、麻油过多 。
做法:香菇 、鲜蘑洗净切片 ，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油 、糖、黄酒不断煸炒，使之入味 ，退出鲜汤烧滚后 ，放味精 、盐 ，用水淀粉勾芡 ，淋上麻油 ，装盘即可 。